Le gypaète barbu fait partie des rapaces nécrophages. C'est le plus grand des vautours d'Europe avec une envergure pouvant atteindre 2,80 m. Ses ailes larges et pointues et surtout sa queue cunéiforme rendent facile son identification.
Les deux sexes sont semblables, mais la femelle est plus grande que le mâle (comme chez la majorité des rapaces).
Il tire son nom de « barbu » des petites plumes qui pendent de part et d'autre sous son bec et qui forment une sorte de « barbichette » noire. - PNE
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Vultur barbatus Linnaeus, 1758